Akácméz
Származás: Az akácmézet az akácfa (Robinia pseudoacacia) virágának nektárjából gyűjtik. Az akác virágzása Magyarországon május környékén történik.
Tulajdonságok: Világos színű, gyakran teljesen áttetsző méz. Magas fruktóztartalma miatt rendkívül lassan kristályosodik, akár évekig is folyékony maradhat.
Egészségügyi előnyök: Antibakteriális tulajdonságai miatt gyógyítja a légúti fertőzéseket, csillapítja a köhögést. Alacsony glikémiás indexe miatt cukorbetegek is fogyaszthatják, természetesen mértékkel. Jól használható gyomorsavtúltengés kezelésére is.
Érdekesség: Az akácméz a magyar méztermelés egyik legismertebb és legnagyobb arányban exportált terméke.


Hársméz
Származás: A hársfa (Tilia) virágának nektárjából készül. A hárs virágzási ideje június-július környékén van, ami rövid, de intenzív időszakot jelent a méhek számára.
Tulajdonságok: Színe sötétebb, mint az akácmézé, aranysárga vagy borostyán színű. Az íze kissé fűszeres, mentolos jegyekkel, ami egyedi élményt nyújt.
Egészségügyi előnyök: Elsősorban nyugtató, idegrendszert erősítő hatásáról ismert. Gyógyhatású a légzőszervi megbetegedések, köhögés, megfázás esetén. Nyugtatja a szervezetet, segíthet a stressz és az alvászavarok enyhítésében.
Érdekesség: A hársméz a népi gyógyászatban évszázadok óta használt természetes szer, különösen a torok- és légúti problémák kezelésére.


Vegyes virágméz
Származás: A vegyes virágméz többféle növény virágából származik, ezért színe, íze és állaga mindig változó. Magyarországon tavasztól őszig gyűjthető, attól függően, milyen növények virágoznak.
Tulajdonságok: A vegyes virágméz színe lehet világos vagy sötétebb, a nektárforrásoktól függően. Íze intenzív és összetett, mivel többféle virág nektárjából áll össze.
Egészségügyi előnyök: Immunerősítő hatású, magas ásványi anyag- és vitamintartalmának köszönhetően segíti a szervezet védekezőképességét. Gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatásai is jelentősek.
Érdekesség: Mivel sokféle növény nektárjából készül, ezért összetétele széles spektrumú hatásokat biztosít, a természet egyik legkomplexebb méze.


Levendulás akácméz
A levendulás akácméz különleges ízével és aromájával nemcsak finom, hanem számos jótékony hatással is rendelkezik. Íme néhány fontos tudnivaló róla:
- Nyugtató hatás: A levendulának köszönhetően a levendulás akácméz segíthet a stressz csökkentésében, elősegíti a relaxációt és javítja az alvás minőségét.
- Antioxidáns tulajdonságok: A méz gazdag antioxidánsokban, amelyek segíthetnek a szabadgyökök semlegesítésében, így hozzájárulva a sejtek védelméhez és a fiatalság megőrzéséhez.
- Immunerősítő hatás: A méz természetes antibakteriális és antivirális tulajdonságai miatt támogatja az immunrendszert, segítve a fertőzések elleni védekezést.
- Emésztési előnyök: A levendulás akácméz fogyasztása segíthet a bélflóra egyensúlyának fenntartásában és az emésztési problémák enyhítésében.
- Bőrproblémákra: A méz hidratáló és gyulladáscsökkentő hatásai miatt a levendulás akácméz használható a bőr ápolására, segítve a sebek gyógyulását és a bőr irritációjának csökkentését.
- Ízletes kiegészítő: Teákhoz, süteményekhez vagy joghurtokhoz adva nemcsak ízletes, hanem egészséges kiegészítője lehet az étrendnek.


Repceméz
Származás: A repceméz a repce (Brassica napus) virágából származik, amely április-május környékén virágzik.
Tulajdonságok: Nagyon világos színű, gyakran majdnem fehér méz, gyorsan kristályosodik finom szemcsékkel. Az íze lágy, enyhén savas.
Egészségügyi előnyök: Kiemelkedő hatása a gyomorsavtúltengés enyhítése. Gyomorproblémáknál segít megnyugtatni a nyálkahártyát, emellett gyulladáscsökkentő hatású.
Érdekesség: A repcemézet gyakran krémmézként árusítják, mivel gyorsan kristályosodik, így krémes állagot kap, amit könnyebb kenni.

Napraforgó méz
Származás: A napraforgóméz a napraforgó (Helianthus annuus) virágának nektárjából készül, amely július-augusztusban virágzik.
Tulajdonságok: Színe világos sárga, illata jellegzetesen virágos. Íze markánsan édes, néha enyhe savanykás utóízzel, gyorsan kristályosodik, általában nagyobb szemcsékkel.
Egészségügyi előnyök: Kiváló immunerősítő, magas antioxidáns tartalma miatt védi a sejteket a szabadgyökök káros hatásaitól. Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és támogatja a szív- és érrendszer egészségét.
Érdekesség: A napraforgóméz viszonylag gyorsan, néhány hónapon belül kristályosodik, de ettől függetlenül tápláló és egészséges marad.
